Tuinbonensalade met feta en munt

Tuinbonensalade

Kook de bonen kort (3 minuten), afgieten en af laten koelen.

Meng de olie, azijn en munt en meng dat door de al wat afgekoelde tuinbonen. Als dit ongeveer op kamertemperatuur is, de feta erdoor mengen. Breng op smaak met peper en zout.

%d bloggers liken dit: