• Fruit het uitje en de knoflook en meng met de spinazie, nootmuskaat, zout, peper, 2 el yoghurt,  1 eierdooier en verkruimelde feta.
• Beboter een ovenschaal en leg laag om laag spinaziemengsel en lasagnebladen. De bovenste laag bestaat uit lasagnebladen.
• Roer 1,5 dl yoghurt, 1 losgeklopt ei en de helft van de kaas door elkaar.
• Schep de saus over de lasagneschotel.
• Bedek het geheel met plakjes tomaat en strooi daarover de rest van de kaas.
• Bak het gerecht in het midden van de oven in ca. 35 minuten gaar en goudbruin.

In de Naoberkrat:
– Spinazie
– Ui
– Knoflook
– Eieren
– Tomaten

Op de boodschappenlijst:
– Parmezaanse kaas
– Lasagnebladen
– Fèta
– Nootmuskaat
– Yoghurt