Geroosterde spruitjes met pecannoten en gorgonzola

  • Gebakken spruitjes met peccannotenVerwarm de oven voor op 175 graden.
  • Halveer de spruiten en doe ze in een ingevette ovenschaal.
  • Hak de pecannoten fijn en strooi ze over de spruiten.
  • Bestrooi met peper en zout.
  • Schenk er een scheut olijfolie overheen, meng het geheel goed en zet het in de oven voor 30-35 minuten.
  • Verkruimel de laatste 10 minuten de gorgonzola eroverheen.